• Matseðlar
    • Kvöldverðaseðill
    • Hádegisseðill
    • Brunch hlaðborð
    • Bistro
    • Take away
  • Borðabókanir
  • Gjafabréf
  • Um Okkur
  • Hafðu Samband

Mathús Garðabæjar

  • Matseðlar
    • Kvöldverðaseðill
    • Hádegisseðill
    • Brunch hlaðborð
    • Bistro
    • Take away
  • Borðabókanir
  • Gjafabréf
  • Um Okkur
  • Hafðu Samband
1C0A0002.jpg

Kvöldverðaseðill


Bistro
Kvöldseðill
Take Away
Brunch
Smærri réttir
3.090 kr.
Þjóninn veit það - Súpa dagsins
Súrdeigsbrauð & lavasmjör
3.090 kr.
4.190 kr.
Carpaccio
Nauta Carpaccio - enoki sveppir, heslihnetu crumble, parmesan & klettasalat
4.190 kr.
4.490 kr.
Keisarinn
Sesar - romaine salat, tómatar, bacon, brauðteningar, sesar dressing, kjúklingalæri
4.490 kr.
4.690 kr.
Andasalat
Confit andalæri - mandarínur, granatepli, pecanhnetur & greipandin vinagrette/ponzu dressing
4.690 kr.
3.790 kr.
Burrata
Burrata- tómatar, basil, ólífuolía, balsamic & líbanskt flatbrauð
3.790 kr.
3.890 kr.
Mini foie gras burger
Brioche brauð, döðlu chutney, klettasalat & trufflu mæjó
3.890 kr.
4.290 kr.
Sjávarrétta súpa
Sjávarfang - kryddjustarjómi, söl & sítrónugras borin fram með súrdeigsbrauði & lavasmjöri
4.290 kr.
4.290 kr.
Three Amigos Taco
Soft Taco, 3 stk, Chef´s choice, risarækjur & andarconfit með fersku grænmeti árstíðarinnar
4.290 kr.
4.790 kr.
Lynghæna
Hægeldur lynghæna, fattoush salat, mangó salsa & basil mæjó
4.790 kr.
3.990 kr.
Parma Höfðingi
Bakaður Höfðingi með parmaskinku, hunangi, chilli, tímían, cashew hnetur & hvítlauks crostini
3.990 kr.
Tilvalið til að deila
3.390 kr.
I´m in But not Liverpool
Vængir eða blómkál - þitt er valið
3.390 kr.
BBQ - BBQ majó, sellerí & gráðostasósa
Asía - Asian gljái, kóríander & baunaspírir
Hot - Hot sósa, sellerí & gráðostasósa
3.090 kr.
Double trubble
Hummus - kryddjurtir, eldpipar & líbanskt flatbrauð
3.090 kr.
3.290 kr.
Bakaður Camenbert
Með hunangi, herslihnetu crumbles & hvitlauks crostini
3.290 kr.
3.990 kr.
Parma Höfðingi
Bakaður Höfðingi með parmaskinku, hunangi, chilli, tímían, cashew hnetur & hvítlauks crostini
3.990 kr.
3.990 kr.
Risarækjur á pönnu
Risarækjur með baköðum tómötum, hvítlauk, chilli, oregano & hvítlauks crostini
3.990 kr.
4.090 kr.
Humarinn
Humar Tempura - Djúpsteiktir humarhalar, szechuan dressing
4.090 kr.
5.990 kr.
Mathús óvissu platti
Ostur - grafið/reykt kjöt, ristaðar hnetur, sulta, blómkál & vængir
5.990 kr.
Stærri réttir
12.990 kr.
Ferðalag vikunnar
Þriggja rétta seðill
12.990 kr.
5.690 kr.
Hvað beit á? Fiskur kvöldsins
Talaðu bara við okkur
5.690 kr.
4.890 kr.
Kjúklinga loka
Kjúklingalæri, foccacia brauð, mangó salsa, klettasalat, beikon, tómatur, basil mæjó & franskar
4.890 kr.
4.990 kr.
Rúdolf borgari
170 g Hreindýraborgari - beikonlauksulta, klettasalat & piparostasósa
4.990 kr.
4.690 kr.
Mathús borgari
2 x 80 gr nautakjöt með cheddar á milli - tómatur, beikonlauksulta, romain, szechuan majó
4.690 kr.
4.990 kr.
Vegan réttur
Sumac blómkálssteik - sætkartöflumús, pak choi, spínat & chimmichurry
4.990 kr.
6.090 kr.
Baby back ribs
BBQ svínarif - hrásalat, wasabihnetur & BBQ majó
6.090 kr.
5.990 kr.
Gula hænan
Hægeldað kjúklingalæri - sætkartöflumús, maís salsa, pak choi, gljáðar gulrætur & Ndjuasósa
5.990 kr.
6.990 kr.
Bláberja Quil Risotto
Bláberja risotto - Lynghæna, bláber, parmesean krisp og crostini
6.990 kr.
8.990 kr.
Yellowstone
Nautalund - parmesan kartöflur, smjórsteiktir sveppir, seljurótarmauk & bearnaise sósa
8.990 kr.
8.790 kr.
Mjólkurkálfur
Kálfa ribeye - graslaukssmælki, shimeji sveppir, jarðskokku krisp & grænbearnaise
8.790 kr.
6.990 kr.
Svart Tagliolini
Risarækju pasta með risarækjum, hvítlauk, bökuðum tómötum, basil og hvítlauksbrauði
6.990 kr.
6.890 kr.
Confit Andalæri
Parmesean smælki, blómkáls purré, hunangsgljáðum gulrótum, appelsínu sósu og VAXA jurtir
6.890 kr.
Til hliðar
Súpa dagins með aðalrétt
1.490 kr.
Súrdeigsbrauðkarfa með lavasmjöri & hummus
2.390 kr.
1.390 kr.
Brakandi salat með aðalrétt
nammi, nammi, nammi
1.390 kr.
2.090 kr.
Trufflaðar franskar
Parmesan, trufflað majó
2.090 kr.
1.690 kr.
Mathús franskar
Hvítlaukspipar, sjávarsalt
1.690 kr.
Foie Gras steik með aðalrétt
2.090 kr.
1.890 kr.
Parmesan kartöflur
Bakaðar í andafitu
1.890 kr.
Á eftir
2.390 kr.
Appelsínu-kanil Créme brulée
með pistasíu ís
2.390 kr.
2.390 kr.
Hvítsúkkulaði
Hvítt súkkkulaði mús & jarðber
2.390 kr.
3.190 kr.
Hindberja Marens
Marens, hindberjamauk, hvít súkkulaðimús, hvítlúkkulaði crumble, mynta & granatepli
3.190 kr.
2.390 kr.
Belgísk Vaffla
Karmellusósu, fersk ber & vanilluís
2.390 kr.
2.190 kr.
Blandaður ís
Karmellusós & fersk ber
2.190 kr.
2.490 kr.
Heit krispí eplapæ í pönnu
Sjóðandi heit nýbökuð eplapæ með kanill, vanilluís & rjómi
2.490 kr.
Barnamatseðill
1.990 kr.
Barna mathús hamborgari
Ostur, kokteilsósa & franskar
1.990 kr.
Fiskur dagsins með smælki og tómatsósu
Fiskur dagsins
Minni skammtur af fiski
Fiskur dagsins með smælki og tómatsósu
1.990 kr.
1.990 kr.
Barnasamloka
Grilluð samloka með skinku og osti með frönskum
1.990 kr.
1.990 kr.
Kjúklingalæri
Salat, smælki & kokkteilsósa
1.990 kr.
1.990 kr.
Kjúklinga naggar
Kokteilsósu og franskar
1.990 kr.
1.390 kr.
Barnaískúla
Karmellusósa & ber
1.390 kr.
ALLIR KRAKKAR FÁ SLEIKJÓ EFITR MATINN
Það má skipta út frönskum fyrir salat :-)
Bóka Borð
Top

Mathús Garðabæjar - Garðatorg 4B - 210 Garðabæ - s: 571 3775 - mail: mathus@mathus.is

Uppsetning og hönnun: Hugskot / Keyrt á: Squarespace