• Matseðlar
    • Kvöldverðaseðill
    • Hádegisseðill
    • Brunch hlaðborð
    • Bistro
    • Take away
  • Borðabókanir
  • Gjafabréf
  • Um Okkur
  • Hafðu Samband

Mathús Garðabæjar

  • Matseðlar
    • Kvöldverðaseðill
    • Hádegisseðill
    • Brunch hlaðborð
    • Bistro
    • Take away
  • Borðabókanir
  • Gjafabréf
  • Um Okkur
  • Hafðu Samband
1C0A0002.jpg

Kvöldverðaseðill


Bistro
Kvöldseðill
Take Away
Brunch
Smærri réttir
2.890 kr.
Þjóninn veit það - Súpa dagsins
Súrdeigsbrauð & lavasmjör
2.890 kr.
3.990 kr.
Carpaccio
Nauta Carpaccio - enoki sveppir, heslihnetu crumble, parmesan & klettasalat
3.990 kr.
4.290 kr.
Keisarinn
Sesar - romaine salat, tómatar, bacon, brauðteningar, sesar dressing, kjúklingalæri
4.290 kr.
4.490 kr.
Andasalat
Confit andalæri - mandarínur, granatepli, pecanhnetur & greipandin vinagrette/ponzu dressing
4.490 kr.
3.590 kr.
Burrata
Burrata- tómatar, basil, ólífuolía, balsamic & líbanskt flatbrauð
3.590 kr.
3.890 kr.
Hörpudiskur
Hörpuskel - grænepli, pistasíur, seljurótarkrem & engiferfroða
3.890 kr.
3.890 kr.
Sjávarrétta súpa
Sjávarfang - kryddjustarjómi, söl & sítrónugras borin fram með súrdeigsbrauði & lavasmjöri
3.890 kr.
4.290 kr.
Snjókrabbi
Sjávarrétta risotto - snjókrabbaklær, villisveppir & parmesan krisp
4.290 kr.
3.990 kr.
Humarinn
Humar Tempura - Djúpsteiktir humarhalar, szechuan dressing
3.990 kr.
3.890 kr.
Túnfiskur
Túna tartar - lárpera, chilli vatnsmelóna, mangó, sesam ponzu & hrískex
3.890 kr.
4.190 kr.
Foie Gras
Foie Gras steik - borin fram með ristuðu brioche, döðlu chutney & pistasíum
4.190 kr.
Tilvalið til að deila
3.290 kr.
I´m in But not Liverpool
Vængir eða blómkál - þitt er valið
3.290 kr.
BBQ - BBQ majó, sellerí & gráðostasósa
Asía - Asian gljái, kóríander & baunaspírir
Hot - Hot sósa, sellerí & gráðostasósa
2.990 kr.
Double trubble
Hummus - kryddjurtir, eldpipar & líbanskt flatbrauð
2.990 kr.
3.290 kr.
Bakaður Camenbert
Með hunangi, herslihnetu crumbles & hvitlauks crostini
3.290 kr.
5.890 kr.
Mathús óvissu platti
Ostur - grafið/reykt kjöt, ristaðar hnetur, sulta blómkál & vængir
5.890 kr.
Stærri réttir
12.490 kr.
Ferðalag vikunnar
Þriggja rétta seðill
12.490 kr.
4.890 kr.
Hvað beit á? Fiskur kvöldsins
Talaðu bara við okkur
4.890 kr.
5.590 kr.
Miso Lax
Lax í sótrónugras miso - grillaður vorlaukur, spínat pak choi & fennel smjör
5.590 kr.
4.890 kr.
Rúdolf borgari
170 g Hreindýraborgari - beikonlauksulta, klettasalat & piparostasósa
4.890 kr.
4.590 kr.
Mathús borgari
2 x 80 gr nautakjöt með cheddar á milli - tómatur, beikonlauksulta, romain, szechuan majó
4.590 kr.
4.990 kr.
Vegan réttur
Sumac blómkálssteik - sætkartöflumús, pak choi, spínat & chimmichurry
4.990 kr.
5.990 kr.
Baby back ribs
BBQ svínarif - hrásalat, wasabihnetur & BBQ majó
5.990 kr.
5.890 kr.
Gula hænan
Hægeldaður maís-kjúklingur - sætkartöflumús, maís salsa, pak choi, gljáðar gulrætur & Ndjuasósa
5.890 kr.
8.690 kr.
Yellowstone
Nautalund - parmesan kartöflur, smjórsteiktir sveppir, seljurótarmauk & bearnaise sósa
8.690 kr.
8.290 kr.
Mjólkurkálfur
Kálfa ribeye - graslaukssmælki, shimeji sveppir, jarðskokkumauk & grænpiparsósa
8.290 kr.
Til hliðar
Súpa dagins með aðalrétt
1.390 kr.
Súrdeigsbrauðkarfa með lavasmjöri
1.490 kr.
1.290 kr.
Brakandi salat með aðalrétt
nammi, nammi, nammi
1.290 kr.
1.990 kr.
Trufflaðar franskar
Parmesan, trufflað majó
1.990 kr.
1.590 kr.
Mathús franskar
Hvítlaukspipar, sjávarsalt
1.590 kr.
Foie Gras steik með aðalrétt
1.990 kr.
1.790 kr.
Parmesan kartöflur
Bakaðar í andafitu
1.790 kr.
Á eftir
2.190 kr.
Appelsínu-kanil Créme brulée
með piparköku crumble ís
2.190 kr.
2.190 kr.
Hvítsúkkulaði
Hvítt súkkkulaði mús & jarðber
2.190 kr.
Tiramisu
Kakó, marscarpone & kaffi 2.290 kr.
2.190 kr.
Belgísk Vaffla
Karmellusósu & vanilluís
2.190 kr.
2.290 kr.
Blandaður ís
Karmellusós & ber
2.290 kr.
2.190 kr.
Marsípan eplakaka
Kanill, vamilluís & rjómi
2.190 kr.
Barnamatseðill
1.890 kr.
Barna mathús hamborgari
Ostur, kokteilsósa & franskar
1.890 kr.
Fiskur dagsins með smælki og tómatsósu
Fiskur dagsins
Minni skammtur af fiski
Fiskur dagsins með smælki og tómatsósu
1.890 kr.
1.890 kr.
Barnasamloka
Grilluð samloka með skinku og osti með frönskum
1.890 kr.
1.890 kr.
Pasta
Rjómalagað með skinku & beikoni
1.890 kr.
1.890 kr.
Kjúklinga naggar
Kokteilsósu og franskar
1.890 kr.
1.190 kr.
Barnaískúla
Karmellusósa & ber
1.190 kr.
ALLIR KRAKKAR FÁ SLEIKJÓ EFITR MATINN
Það má skipta út frönskum fyrir salat :-)
Bóka Borð
Top

Mathús Garðabæjar - Garðatorg 4B - 210 Garðabæ - s: 571 3775 - mail: mathus@mathus.is

Uppsetning og hönnun: Hugskot / Keyrt á: Squarespace